Velvet Cloud Sheep's Milk & Yogurt

นมแกะ (แช่แข็ง) - 7 x 1 ลิตร

นมแกะ (แช่แข็ง) - 7 x 1 ลิตร - Main image
Sheep's Milk (frozen) - 7 x 1 litresSheep's Milk (frozen) - 7 x 1 litresSheep's Milk (frozen) - 7 x 1 litres
$19.24 $38.49 In stock

Category: นม

นมแกะ Velvet Cloud มาจากฝูงแกะพันธุ์ Lacune และ Friesland อันเป็นที่รักของเรา ซึ่งกินหญ้าและโคลเวอร์ในทุ่งหญ้าตลอดทั้งปี นมแกะสดพาสเจอร์ไรส์ถูกแช่แข็งแบบรวดเร็วพิเศษ (วิธีการแช่แข็งอย่างรวดเร็ว) เพื่อรักษาคุณประโยชน์และคุณสมบัติพิเศษทั้งหมดของนมแกะไว้ ทำให้คุณสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้นานถึงสี่เดือน และการแช่แข็งแบบรวดเร็วช่วยให้เนื้อครีมที่ทำให้เป็นเนื้อเดียวกันตามธรรมชาติยังคงสภาพเดิมเมื่อละลาย นมแกะเหมาะสำหรับผู้ที่รู้สึกไวต่อนมวัว โดยเป็นนมที่ทำให้เป็นเนื้อเดียวกันตามธรรมชาติ (จึงไม่มีกระบวนการแปรรูปใดๆ) มีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่านมวัวหรือนมแพะ และมีรสชาติครีมมี่อ่อนๆ

วิธีละลาย: วางไว้ในครัวเป็นเวลา 8-12 ชั่วโมง จากนั้นแช่ในตู้เย็นข้ามคืน และเขย่าก่อนใช้ ห้ามใช้ไมโครเวฟเพื่อเร่งการละลาย เพราะอาจทำให้นมแยกชั้นได้

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Ryan Z. ★★★★★

The texture is so rich and creamy compared to cow's milk, and it thaws perfectly for pouring over my morning granola. I love that the ewes graze on grass and clover pastures, it honestly makes a difference in the taste.

Michael Q. ★★★★★

I was skeptical about frozen milk, but after thawing, it tastes just as fresh and creamy as I'd hoped. The fact that the ewes graze on grass and clover pastures really comes through in the rich, sweet flavor, and the 1-litre packs are perfect for my morning coffee and baking.