Velvet Cloud Sheep's Milk & Yogurt

Cloonbook Irish Farmhouse Cheese 130g

Cloonbook Irish Farmhouse Cheese 130g - Main image
$2 $3.99 In stock

Category: Produkter

Utmärkt som bästa NYA irländska osten vid CAIS - Irish Farmhouse Cheese Awards 2024 och silver vid British and Irish Cheese Awards 2025. Detta är en läcker krämig limited edition irländsk gårdsost som tillverkas i små batcher med färsk krämig komjölk från Michaels farbror Micheál Waldrons (RIP) gård. Gården drivs nu av hans son Domhnall, och det är här Michael växte upp och njöt av timmar i bygden Cloonbook. Cloonbook-gården har varit i Waldron-familjen i generationer och är också där Michaels mor, Mary (RIP), föddes och växte upp. Så namnet Cloonbook är perfekt för denna ost och väcker starka och känslosamma minnen hos många. Cloonbook är en halvhård mild krämig ost med mjölkiga, smöriga undertoner och är lagrad i minst 10 veckor. Vi skulle gärna vilja ha din feedback när du får chansen att prova den!

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Joseph J. ★★★★★

That creamy texture really sets it apart—spreads beautifully on a warm cracker and melts just enough to feel indulgent. I bought it on the strength of the CAIS award and it genuinely lives up to the hype, gone in two sittings.

Grace ★★★★★

The award pedigree is legit—this one took silver at the British and Irish Cheese Awards 2025, and you can taste why in every bite. It’s creamy but with a nice tang that keeps you coming back for another slice. Wish it wasn’t limited edition, honestly.

Julian ★★★★★

The creaminess is on another level—it melts on the tongue with that rich, farmhouse tang I’ve been chasing. You can really taste why it snagged the award for best new Irish cheese, and the 130g block is perfect for a few generous servings.

Related Products