Velvet Cloud Sheep's Milk & Yogurt

Cloonbook Irish Farmhouse Cheese 130g

Cloonbook Irish Farmhouse Cheese 130g - Main image
$2 $3.99 In stock

Category: Produkter

Tildelt beste NYE irske ost på CAIS - Irish Farmhouse Cheese Awards 2024 og sølv på British and Irish Cheese Awards 2025. Dette er en deilig kremet limited edition irsk gårdsost laget i små partier med fersk kremet kumelk fra Michaels onkel Micheál Waldrons (RIP) gård. Gården drives nå av sønnen Domhnall, og dette er hvor Michael vokste opp, og tilbrakte timer i bygden Cloonbook. Cloonbook-gården har vært i Waldron-familien i generasjoner og er også hvor Michaels mor, Mary (RIP), ble født og oppvokst. Så navnet Cloonbook er perfekt for denne osten og vekker sterke og emosjonelle minner for mange. Cloonbook er en halvfast mild kremet ost med melkeaktige, smøraktige undertoner og er modnet i minimum 10 uker. Vi vil gjerne ha tilbakemeldingen din når du får sjansen til å prøve den!

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Joseph J. ★★★★★

That creamy texture really sets it apart—spreads beautifully on a warm cracker and melts just enough to feel indulgent. I bought it on the strength of the CAIS award and it genuinely lives up to the hype, gone in two sittings.

Grace ★★★★★

The award pedigree is legit—this one took silver at the British and Irish Cheese Awards 2025, and you can taste why in every bite. It’s creamy but with a nice tang that keeps you coming back for another slice. Wish it wasn’t limited edition, honestly.

Julian ★★★★★

The creaminess is on another level—it melts on the tongue with that rich, farmhouse tang I’ve been chasing. You can really taste why it snagged the award for best new Irish cheese, and the 130g block is perfect for a few generous servings.

Related Products