Velvet Cloud Sheep's Milk & Yogurt

양젖 (냉동) - 1리터 x 7팩

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Sheep's Milk (frozen) - 7 x 1 litresSheep's Milk (frozen) - 7 x 1 litresSheep's Milk (frozen) - 7 x 1 litres
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Category: 우유

Velvet Cloud 양유는 일년 내내 풀밭과 클로버 목초지에서 방목하는 사랑받는 라쿤 및 프리슬랜드 암양 떼에서 얻습니다. 신선한 저온살균 양유는 특별히 급속 냉동(빠르게 얼리는 방법) 처리되어 양유의 독특한 영양과 이점을 모두 보존합니다. 이렇게 하면 냉동고에서 최대 4개월 동안 보관할 수 있으며, 급속 냉동 덕분에 크리미하고 자연적으로 균질화된 특성이 해동 시에도 그대로 유지됩니다. 양유는 소유제품에 민감하다고 느끼는 많은 사람들에게 적합하며, 자연적으로 균질화되어(가공이 전혀 이루어지지 않음) 있습니다. 소나 염소유보다 영양학적 프로필이 높고 부드럽고 크리미한 맛이 납니다.

해동 방법: 주방에서 8-12시간 동안 그대로 둔 후, 냉장고에서 밤새 보관하고 사용 전에 흔들어 주세요. 해동 속도를 높이기 위해 전자레인지를 사용하지 마세요. 우유가 분리될 수 있습니다.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Carter ★★★★★

Took a while to thaw in the fridge, but once it did, pouring it over my morning granola felt like a proper treat. The grass and clover grazing the ewes do must be what gives it that clean, rich finish.

Mia ★★★★★

The texture after thawing is so creamy and rich that it feels closer to pouring cream than regular milk. I love that the ewes are pasture-grazed, it comes through in the taste. Definitely worth the freezer space.

Riley Y. ★★★★★

The frozen blocks thawed beautifully and the milk stayed silky with that sweet, grassy finish you only get from pasture-raised ewes. I’ve been using it in my morning coffee and it froths up like a dream without any separation. The 7-litre pack is perfect for our weekly baking and cereal habit.