Velvet Cloud Sheep's Milk & Yogurt

羊乳(冷凍) - 7 x 1リットル

羊乳(冷凍) - 7 x 1リットル - Main image
$19.24 $38.49 In stock

Category: ミルク

Velvet Cloudの羊乳は、私たちが大切に育てているラコーヌ種とフリースランド種の雌羊たちから搾られています。彼女たちは一年を通して牧草とクローバーの牧場で草を食べています。新鮮な低温殺菌羊乳は、羊乳特有の栄養と利点をすべて閉じ込めるために、特別に急速冷凍(急速凍結法)されています。これにより、冷凍庫で最大4ヶ月間保存でき、解凍後もクリーミーで自然に均質化された特性が保たれます。羊乳は、牛乳に敏感だと感じる多くの方に適しており、自然に均質化されているため(加工は一切行われません)、牛乳や山羊乳よりも栄養価が高く、マイルドでクリーミーな味わいです。

解凍方法:キッチンで8〜12時間置き、その後冷蔵庫で一晩置き、使用前によく振ってください。解凍を早めるために電子レンジを使用しないでください。乳が分離する原因となります。

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Ryan Z. ★★★★★

The texture is so rich and creamy compared to cow's milk, and it thaws perfectly for pouring over my morning granola. I love that the ewes graze on grass and clover pastures, it honestly makes a difference in the taste.

Michael Q. ★★★★★

I was skeptical about frozen milk, but after thawing, it tastes just as fresh and creamy as I'd hoped. The fact that the ewes graze on grass and clover pastures really comes through in the rich, sweet flavor, and the 1-litre packs are perfect for my morning coffee and baking.