Velvet Cloud Sheep's Milk & Yogurt

Cloonbook Irish Farmhouse Cheese 130g

Cloonbook Irish Farmhouse Cheese 130g - Main image
$2 $3.99 In stock

Category: Produk

Dinobatkan sebagai keju Irlandia BARU terbaik di CAIS - Penghargaan Keju Peternakan Irlandia 2024 dan Perak di Penghargaan Keju Inggris dan Irlandia 2025. Ini adalah keju peternakan Irlandia edisi terbatas yang lezat dan lembut, dibuat dalam jumlah kecil menggunakan susu sapi segar dari peternakan paman Michael, Micheál Waldron (Almarhum). Peternakan kini dijalankan oleh putranya, Domhnall, dan di sinilah Michael tumbuh besar, menikmati waktu di daerah Cloonbook. Peternakan Cloonbook telah menjadi milik keluarga Waldron selama beberapa generasi dan juga tempat ibu Michael, Mary (Almarhum), lahir dan dibesarkan. Jadi nama Cloonbook sangat cocok untuk keju ini dan membangkitkan kenangan emosional yang kuat bagi banyak orang. Cloonbook adalah keju semi-keras yang lembut dan ringan dengan nuansa susu dan mentega, dimatangkan minimal 10 minggu. Kami ingin mendengar tanggapan Anda saat Anda mencobanya!

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Joseph J. ★★★★★

That creamy texture really sets it apart—spreads beautifully on a warm cracker and melts just enough to feel indulgent. I bought it on the strength of the CAIS award and it genuinely lives up to the hype, gone in two sittings.

Grace ★★★★★

The award pedigree is legit—this one took silver at the British and Irish Cheese Awards 2025, and you can taste why in every bite. It’s creamy but with a nice tang that keeps you coming back for another slice. Wish it wasn’t limited edition, honestly.

Julian ★★★★★

The creaminess is on another level—it melts on the tongue with that rich, farmhouse tang I’ve been chasing. You can really taste why it snagged the award for best new Irish cheese, and the 130g block is perfect for a few generous servings.