Velvet Cloud Sheep's Milk & Yogurt

Cloonbook Irish Farmhouse Cheese 130g

Cloonbook Irish Farmhouse Cheese 130g - Main image
$2 $3.99 In stock

Category: Tuotteet

Palkittu parhaana UUTENA irlantilaisena juustona CAIS - Irish Farmhouse Cheese Awards 2024 -kilpailussa ja hopeaa British and Irish Cheese Awards 2025 -kilpailussa. Tämä on herkullinen kermainen rajoitettu erä irlantilaista maalaistalojuustoa, joka on valmistettu pienissä erissä käyttäen tuoretta kermaista lehmänmaitoa Michaelin sedän Micheál Waldronin (RIP) tilalta. Tilaa hoitaa nyt hänen poikansa Domhnall, ja tämä on paikka, jossa Michael kasvoi viettäen tunteja Cloonbookin kylässä. Cloonbookin tila on ollut Waldronin suvulla sukupolvien ajan, ja siellä myös Michaelin äiti Mary (RIP) syntyi ja kasvoi. Joten nimi Cloonbook on täydellinen tälle juustolle ja herättää vahvoja ja tunteellisia muistoja monille. Cloonbook on puolikova mieto kermainen juusto, jossa on maitoisia, voimaisia vivahteita, ja se on kypsytetty vähintään 10 viikkoa. Otamme mielellämme vastaan palautetta, kun pääset maistamaan sitä!

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Joseph J. ★★★★★

That creamy texture really sets it apart—spreads beautifully on a warm cracker and melts just enough to feel indulgent. I bought it on the strength of the CAIS award and it genuinely lives up to the hype, gone in two sittings.

Grace ★★★★★

The award pedigree is legit—this one took silver at the British and Irish Cheese Awards 2025, and you can taste why in every bite. It’s creamy but with a nice tang that keeps you coming back for another slice. Wish it wasn’t limited edition, honestly.

Julian ★★★★★

The creaminess is on another level—it melts on the tongue with that rich, farmhouse tang I’ve been chasing. You can really taste why it snagged the award for best new Irish cheese, and the 130g block is perfect for a few generous servings.

Related Products