Velvet Cloud Sheep's Milk & Yogurt

Ovčí mléko (mražené) - 7 x 1 litr

Ovčí mléko (mražené) - 7 x 1 litr - Main image
Sheep's Milk (frozen) - 7 x 1 litresSheep's Milk (frozen) - 7 x 1 litresSheep's Milk (frozen) - 7 x 1 litres
$19.24 $38.49 In stock

Category: Milk

Ovčí mléko Velvet Cloud pochází z našeho milovaného stáda ovcí plemen lacune a Friesland, které se po celý rok pasou na travnatých a jetelových pastvinách. Čerstvé pasterizované ovčí mléko je speciálně šokově zmrazeno (metoda rychlého zmrazení), aby si zachovalo veškerou jedinečnou dobrotu a výhody ovčího mléka. Díky tomu jej můžete skladovat v mrazáku až čtyři měsíce a šokové zmrazení zajišťuje, že krémové, přirozeně homogenizované vlastnosti zůstanou po rozmrazení neporušené. Ovčí mléko vyhovuje mnoha lidem, kteří mají pocit, že jsou citliví na kravské mléko, je přirozeně homogenizované (takže neprobíhá žádné zpracování). Má vyšší nutriční profil než kravské nebo kozí mléko a jemnější krémovější chuť.

Rozmrazování: Nechte stát v kuchyni 8–12 hodin, poté přes noc v lednici a před použitím protřepejte. Nemi krovinujte pro urychlení rozmrazování, mohlo by dojít k oddělení mléka.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Ryan Z. ★★★★★

The texture is so rich and creamy compared to cow's milk, and it thaws perfectly for pouring over my morning granola. I love that the ewes graze on grass and clover pastures, it honestly makes a difference in the taste.

Michael Q. ★★★★★

I was skeptical about frozen milk, but after thawing, it tastes just as fresh and creamy as I'd hoped. The fact that the ewes graze on grass and clover pastures really comes through in the rich, sweet flavor, and the 1-litre packs are perfect for my morning coffee and baking.